Cách làm món
Canh thịt bò khoai tây
Danh sách video
Canh thịt bò khoai tây đơn giản và ngon với cách nấu này | Cook béo
CANH KHOAI TÂY NẤU THỊT BÒ, thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà| Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm món canh thịt bò hầm khoai tây ngon ngọt
76# Cách nấu món canh thịt bò hầm khoai tây, thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình
Thịt Bò Kho Khoai Tây, Cà Rốt || Delicious Beef Stew with Potatoes, Carrot
Cách Làm BẮP BÒ HẦM KHOAI TÂY CÀ RỐT Thịt Bò Mềm Ngon Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình |Nhamtran FV
Thịt Bò nấu canh với Cà Rốt Khoai Tây.
Nguyên liệu
- - 100 g thịt bò
- - 1 củ khoai tây to
- - 1 cây hành boa rô
- - 0.5 củ hành tây
- - 3 tép tỏi
- - 1 thìa bột ớt
- - 2 thìa dầu vừng
- - 2 thìa nước tương
- - ít muối
Các bước chế biến
- Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn và ngâm trong nước khoảng 5 phút để loại bỏ nhựa, tránh bị thâm. Hành boa rô thái nhỏ, chia làm hai phần. Hành tây thái múi cau. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, một thìa nước tương và một ít muối trong 5 phút.
- Đặt nồi lên bếp, cho dầu vừng vào đun nóng, sau đó thêm tỏi băm, hành boa rô (một nửa) và bột ớt vào, đảo đều cho dậy mùi thơm.
- Cho thịt bò đã ướp và khoai tây vào nồi, đảo đều đến khi thịt bò tái. Thêm một thìa nước tương, đảo nhẹ tay để thịt bò và khoai tây ngấm đều gia vị. Lưu ý để lửa nhỏ để tránh thịt bị cháy. Nếu cần, có thể thêm một ít dầu ăn.
- Đổ khoảng 500ml nước ấm vào nồi, đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh cho khoai tây chín mềm.
- Khi khoai tây gần chín, thêm hành tây và phần hành boa rô còn lại vào nồi. Đun thêm khoảng 1-2 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn ấm với cơm.
