Cách làm món

Sườn non chay rim nước dừa

Danh sách video

Video 1
SƯỜN NON CHAY RIM NƯỚC DỪA giòn ngon đơn giản chay mặn đều dùng được
Video 2
Cách làm SƯỜN NON CHAY RIM NƯỚC DỪA ngon miệng | món chay | vegan recipes
Video 3
Cách làm Sườn Ram Chay thơm ngon – Đậm đà rất thấm vị!
Video 4
Món chay sườn non rim nước dừa tươi rất hao cơm đây
Video 5
Cách làm sườn non chay khìa nước dừa | Bếp Của Mẹ
Video 6
Món ăn chay: sườn chay khìa nước dừa - Nam Việt 405
Video 7
Làm Món ;, SƯỜN CHAY KHÌA NƯỚC DỪA TƯƠI Dai ngon ,để ăn cơm tấm-Món Ăn Giản Dị

Nguyên liệu

  • - 6 lát sườn non chay
  • - tỏi
  • - hành tím
  • - nước dừa tươi
  • - hạt nêm chay
  • - muối
  • - đường
  • - tiêu xay
  • - nước tương

Các bước chế biến

  1. Ngâm sườn non chay trong nước ấm cho mềm, sau đó rửa sạch và vắt nhẹ để loại bỏ bớt nước, giúp sườn ngấm gia vị tốt hơn.
  2. Băm nhỏ hành tím và tỏi. Ướp sườn non chay với hành tỏi băm và các gia vị (hạt nêm chay, muối, đường, tiêu, nước tương). Trộn đều và để sườn ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn non chay đã ướp vào chiên áp chảo đến khi vàng đều cả hai mặt.
  4. Đổ nước dừa vào chảo, hạ nhỏ lửa và rim sườn đến khi nước dừa sánh lại, keo đặc và bám đều vào sườn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan

Sườn non chay rim nước dừa