Cách làm món

Rau câu sữa Milo

Danh sách video

Video 1
4 BƯỚC RAU CÂU MILO SỮA SOCOLA THƠM NGON NHIỀU LỚP DỄ LÀM TẠI NHÀ - CKK
Video 2
THẠCH, TRÀ SỮA MILO thơm béo mà đơn giản ‖ Bếp nhà Sin
Video 3
RAU CÂU MILO | CÁCH ĐỔ RAU CÂU MILO NHIỀU LỚP THƠM NGON MÁT LẠNH - CKK
Video 4
✅Cách làm Rau Câu Milo Cốt Dừa giòn thơm hấp dẫn cả nhà đều mê | Món Ngon Gia Đình
Video 5
Cách làm Nước Thạch Sữa Rau câu Milo mát lạnh, ngon và đơn giản | Milo Jelly Drink | Nga’s Kitchen
Video 6
How to make milo jelly,Crispy jelly infusion,share the know-how
Video 7
RAU CÂU MILO SỮA Cách làm rau câu milo sữa món tráng miệng thơm ngon dễ làm-Lan Lê Miền Tây

Nguyên liệu

  • - 10 g bột rau câu agar
  • - Sữa đặc
  • - Sữa tươi
  • - 1 gói bột Milo

Các bước chế biến

  1. Ngâm bột rau câu agar trong nước lạnh khoảng 10 phút để bột nở đều.
  2. Trong một nồi, hòa tan sữa đặc và sữa tươi. Điều chỉnh lượng sữa đặc để đạt độ ngọt mong muốn.
  3. Trong một nồi khác, trộn đều bột Milo với nước lạnh. Đảm bảo không còn vón cục.
  4. Chia đều bột rau câu đã ngâm vào hai nồi sữa và Milo. Đặt cả hai nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều liên tục cho đến khi bột rau câu tan hoàn toàn. Tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút.
  5. Chuẩn bị khuôn làm rau câu. Múc một lớp rau câu sữa đổ vào khuôn, đợi lớp này hơi se lại thì đổ tiếp lớp rau câu Milo lên trên. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu. Lưu ý giữ nóng hai nồi rau câu trên bếp với lửa nhỏ trong suốt quá trình đổ khuôn để tránh rau câu bị đông lại.
  6. Sau khi đổ xong, để rau câu nguội hoàn toàn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi đông lại. Thưởng thức lạnh.

Công thức liên quan