Cách làm món
Cá đối kho cà chua
Danh sách video
Cách chế biến Cá Đối Kho Cà Chua ngon, đơn giản
Cách nấu CÁ ĐỐI KHO CÀ CHUA | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Nấu Cá Đối Kho Cà Chua ..Không Tanh Thơm Ngon Hết Ý
Cá Đối Kho Cà Chua Béo Ngậy Đưa Cơm
CÁ ĐỐI KHO CÀ CHUA/ Món ngon từ cá đối
Cách nấu cá đối kho cà chua, cá đói kho lạc món ăn ngon
Cá đối kho cà chua hành tím #shorts
Cá đối nấu cà chua đơn giản
Nguyên liệu
- - 1 con cá đối
- - 4 muỗng canh cà chua xay nhuyễn
- - nước mắm
- - đường
- - muối
- - bột ngọt
- - tỏi
- - dầu ăn
- - ớt
Các bước chế biến
- Cá đối làm sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, xay nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt thái lát.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi băm. Cho cà chua xay nhuyễn vào xào khoảng 1-2 phút cho đến khi cà chua mềm và sánh lại. Thêm cá đối vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt cá. Nêm nếm nước mắm, đường, muối, bột ngọt, ớt sao cho vừa ăn.
- Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp và kho liu riu cho đến khi cá chín mềm và nước kho sánh lại. Trong quá trình kho, thỉnh thoảng trở nhẹ cá để cá ngấm đều gia vị.
- Tắt bếp. Dùng nóng với cơm trắng.
