Cách làm món
Bánh Flan Rau Câu
Danh sách video
BÁNH FLAN RAU CÂU - Bánh flan KHÔNG CẦN HẤP dễ làm ‖ Bếp nhà Sin
BÁNH FLAN RAU CÂU - Rau Câu flan , Bánh flan không cần hấp vị lá dứa thơm lừng - Tú Lê Miền Tây
BÁNH FLAN Không Cần Hấp - BÁNH FLAN RAU CÂU
Cách Làm BÁNH FLAN RAU CÂU SỮA DỪA 2 tầng thơm ngon không tách lớp| Góc Bếp Nhỏ
Cách Làm RAU CÂU BÁNH FLAN PHÔ MAI LÁ DỨA, thơm phức rất đơn giản dễ làm.
Cách làm: RAU CÂU FLAN VỊ TRÁI CÂY_ Đặc biệt bánh flan KHÔNG CẦN HẤP HAY NƯỚNG|| Thiện family
CÁCH LÀM RAU CÂU BÁNH FLAN CÀ PHÊ CỰC NGON BÁNH FLAN MỊN MÀNG NHƯ DA EM BÉ - CKK
Nguyên liệu
- - 3 lòng đỏ trứng gà
- - 10 - hoa đậu biếc
- - 3 muỗng cà phê bột rau câu dẻo
- - 400 ml sữa tươi
- - 700 ml nước
- - 100 gr sữa đặc
- - 150 gr đường
- - 10 hủ khuôn đựng bánh flan
- - 10 vỏ lon bia (đã cắt phần đầu, cao khoảng 10cm)
Các bước chế biến
- Để làm phần flan không cần hấp, trộn đều lòng đỏ trứng gà, sữa đặc, sữa tươi và một muỗng cà phê bột rau câu dẻo trong nồi. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp ấm lên thì tắt bếp. Lưu ý không để hỗn hợp sôi.
- Rót hỗn hợp flan vào các khuôn, để nguội hoàn toàn, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Để chuẩn bị thạch rau câu, trộn đều đường và bột rau câu dẻo. Đun sôi nước, sau đó cho hỗn hợp đường và rau câu vào, khuấy đều liên tục để tránh vón cục.
- Khi nước rau câu sôi lăn tăn, thêm hoa đậu biếc vào và tiếp tục khuấy đều. Khi nước đã chuyển sang màu xanh đậm, vớt hoa đậu biếc ra và tắt bếp.
- Lấy bánh flan đã đông ra khỏi khuôn, đặt vào vỏ lon bia đã chuẩn bị. Rót hỗn hợp rau câu hoa đậu biếc từ từ vào, phủ đều xung quanh bánh flan, sao cho lớp rau câu cao hơn mặt bánh khoảng 1cm. Để nguội hoàn toàn và thưởng thức.
