Cách làm món
Thịt Gà Xào Lăn
Danh sách video
THỊT GÀ XÀO LĂN mềm ngọt béo thơm ngon lạ vị cực hấp dẫn cách làm không quá khó |Nhamtran FV
Cách làm gà xào lăn thơm, ngon, không ngán
Hai cách chế biến món Gà Xào Lăn ngon bạn làm chưa l Mưu sinh miền quê
CÁCH LÀM GÀ XÀO LĂN MAYONNAISE HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
GÀ XÀO LĂN - CÁCH LÀM GÀ XÀO LĂN đơn giản thơm ngon đậm đà - món ngon dễ làm
Cách làm GÀ XÀO LĂN MIỀN TÂY - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
cách nấu GÀ ĐÁ XÀO LĂN thơm ngon đậm đà món ngon ngày tết
GÀ XÀO LĂN TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN DỄ LÀM
Nguyên liệu
- - 500 g thịt đùi gà
- - 2 củ sả
- - 1 quả ớt sừng
- - 1 miếng gừng
- - 3-4 lá lá chanh
- - dầu hào
- - bột canh
- - dầu ăn
- - 50 g lạc rang
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà với muối, lọc bỏ xương. Thái thịt thành các lát mỏng, bản to vừa ăn.
- Sả cắt lát mỏng phần non. Ớt sừng thái lát. Gừng thái chỉ. Lá chanh thái chỉ.
- Ướp thịt gà với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa cà phê bột canh. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sả, gừng và ớt vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt gà đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại và chín tới. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trút thịt gà ra đĩa, rắc lá chanh thái chỉ và lạc rang lên trên. Món này dùng nóng sẽ rất ngon.
