Cách làm món

Ếch xào lăn

Danh sách video

Video 1
ẾCH XÀO LĂN món ngon dễ nấu chấm bánh mì hay cơm hoặc lai rai đều hấp dẫn |Nhamtran FV
Video 2
CÁCH LÀM ẾCH XÀO LĂN NƯỚC CỐT DỪA - CKK
Video 3
ẾCH XÀO LĂN thơm ngon, hấp dẫn
Video 4
Hướng dẫn chi tiết cách nấu món Ếch xào lăn chuẩn vị nhà hàng, quán ăn.
Video 5
CÁCH LÀM MÓN ẾCH XÀO LĂN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 6
CÁCH LÀM ẾCH XÀO LĂN NGON - MÓN NGON DỄ LÀM
Video 7
Cách làm món Ếch Xào Lăn siêu ngon tại nhà của Hồng Thanh Food
Video 8
Cách làm ếch xào lăn thơm ngon và bổ dưỡng | ms big
Video 9
Ếch đồng xào lăn – món ngon miền tây - Nam Việt 777

Nguyên liệu

  • - 1 kg ếch
  • - 1 củ hành tây
  • - 5 cây sả
  • - ớt sa tế
  • - bột cà ri

Các bước chế biến

  1. Ếch sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tây thái múi cau.
  2. Ướp ếch với gia vị: muối, nước mắm. Sả cây băm nhỏ, phi thơm. Ướp ếch trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi và sả băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho ếch vào xào với lửa lớn khoảng 10 phút.
  4. Khi thịt ếch săn lại, cho hành tây đã thái múi cau vào, xào thêm khoảng 5 phút cho hành chín tới. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.

Công thức liên quan