Cách làm món

Canh Ngót Cá Biển

Danh sách video

Video 1
Canh Cá Biển nấu ngót,, vừa ngon v rẻ chỉ 35k,,tốt cho sức khỏe.
Video 2
Cá Biển Nấu Ngót - Món Ngon Dễ Làm #42
Video 3
CÁCH NẤU MÓN CANH NGÓT CÁ THU NGON TUYỆT
Video 4
CÁCH LÀM CANH CÁ CHIM NẤU NGÓT | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - Cá biển
  • - Cà chua
  • - Hành lá
  • - Cần tàu
  • - Ớt
  • - Chanh
  • - Đường
  • - Bột ngọt
  • - Nước mắm
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá bằng cách làm sạch và để ráo. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá và cần tàu rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Ớt rửa sạch, thái khoanh tròn.
  2. Giã dập hai nhánh hành lá và một quả ớt. Cho vào nồi nước cùng với một ít muối, đun sôi trên bếp.
  3. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho cá vào nồi. Vớt bọt để nước canh được trong.
  4. Khi cá chín tới, thêm cà chua vào và nấu trong khoảng 3 phút. Nêm nếm gia vị: bột ngọt, một chút đường (tùy chọn), và nước mắm. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, thêm hành lá, cần tàu và ớt đã chuẩn bị vào. Tắt bếp. Món canh sẽ thơm ngon hơn nếu thưởng thức khi còn nóng. Vắt thêm một miếng chanh vào tô canh trước khi dùng.

Công thức liên quan