Cách làm món
Dưa Sả
Danh sách video
Cách làm món dưa sả ớt gừng l Món ngon tốt cho sức khỏe ngày Tết l @ Chị Ba Vlog.
Nguyên liệu
- - Sả
- - Giấm
- - Đường
- - Muối
- - Tỏi
- - Ớt
Các bước chế biến
- Chọn phần non của sả, bào mỏng. Pha hỗn hợp nước ngâm gồm giấm, đường, muối, tỏi và ớt sao cho vừa vị chua ngọt, đậm đà. Lưu ý, lượng tỏi nên gấp đôi lượng sả và thêm một chút muối để bảo quản dưa sả được lâu hơn. Cho sả đã bào vào hỗn hợp nước ngâm. Có thể thưởng thức ngay hoặc dùng dần. Dưa sả có thể bảo quản được lâu, khi ăn múc riêng ra.
