Hamburger Bò Trứng Phô Mai

Nguyên liệu

• - 1 bánh mì hamburger
• - 100 gr thịt bò xay
• - 1 trứng gà
• - 1 miếng phô mai mozzarella
• - trái cà chua
• - salad
• - 1 ít muối
• - 1 ít tiêu

Các bước chế biến

1. Ướp thịt bò xay với một ít muối và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 5-10 phút.
2. Rửa sạch cà chua và salad. Cà chua thái lát mỏng.
3. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Chiên trứng ốp la đến độ chín mong muốn.
4. Sử dụng chảo vừa chiên trứng, cho thêm một ít dầu ăn nếu cần. Áp chảo thịt bò đã ướp đến độ chín mong muốn. Trong quá trình áp chảo, có thể đặt miếng phô mai lên trên thịt để phô mai tan chảy.
5. Cắt đôi bánh mì hamburger. Xếp lần lượt salad, cà chua, thịt bò (có phô mai), trứng ốp la lên một nửa bánh. Đậy nửa bánh còn lại lên trên và thưởng thức.