Cách làm món
Mướp Khía Xào Tôm
Danh sách video
Mướp khía xào tôm khô ngon ngọt đậm đà
Mướp xào tôm siêu ngon ngọt nè ✨🤤 #reels #cooking #food #123fabe #soholaan
Chúc mọi người ngon miệng món mướp xào tôm
Mướp khía nấu tôm khô #shortvideo #hoanguyetqueshortvideo
10 LẦN XÀO MƯỚP 10 LẦN BỊ THÂM ĐEN | Cách làm Tôm Xào Mướp giòn ngon xanh mướt - phùng bắc tv #302
#19 - Tôm, mực, da heo phồng xào mướp khía - món ngon dễ làm
Mướp hương xào tôm- Món ăn bình dân nhưng tươi ngon.
Lười đi chợ và tủ lạnh chỉ còn tôm và mướp
Nguyên liệu
- - 3 trái mướp khía
- - 150 g tôm tươi
- - hành tím
- - muối
- - nước mắm
- - bột ngọt
- - tiêu
- - hành lá, ngò rí
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Mướp khía gọt vỏ, rửa sạch. Thái mướp thành lát xéo vừa ăn.
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Băm nhỏ tôm. Băm nhỏ hành tím. Ướp tôm với hành tím băm và một ít muối.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Phi thơm hành tím băm còn lại. Cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay đến khi tôm săn lại.
- Cho mướp khía đã thái vào chảo, đảo đều. Nêm nếm nước mắm và bột ngọt cho vừa ăn. Xào đến khi mướp vừa chín tới, không nên xào quá lâu khiến mướp bị mềm nhũn.
- Tắt bếp. Thêm tiêu và hành lá, ngò rí thái nhỏ vào, đảo nhẹ. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
