Cách làm món

Ức gà sốt mật ong

Danh sách video

Video 1
Gà Sốt Mật Ong. Cách Làm Ức Gà Chiên Giòn Sốt Mật Ong Đổi Món Cơm Tiệc Gia Đình. Tasty Dinners
Video 2
CÁCH LÀM: ỨC GÀ VIÊN SỐT MẬT ONG KIỂU HÀN QUỐC TRẺ EM RẤT THÍCH ,HLNN
Video 3
Frying Chicken Breasts with Honey Sauce is very nutritious - delicious and easy to make

Nguyên liệu

  • - 2 miếng ức gà
  • - 5 thìa xì dầu
  • - 2 thìa mật ong
  • - 1 bát nước
  • - muối
  • - hạt tiêu
  • - 2 thìa tinh bột ngô
  • - ớt bột
  • - hành lá
  • - 1 củ hành
  • - vừng rang

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch ức gà, thấm khô. Cắt ức gà thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn. Để gà ngấm gia vị tốt hơn, hãy chia dọc miếng ức thành các dải mỏng trước khi thái vuông.
  2. Trong một bát, trộn đều xì dầu, mật ong, tương ớt và một chút muối. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Băm nhỏ hành củ và hành lá.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Cho thịt gà vào đảo nhanh tay đến khi thịt săn lại. Tiếp theo, đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Giảm nhỏ lửa để thịt gà ngấm đều gia vị.
  4. Hòa tan tinh bột ngô với một ít nước lọc, khuấy đều. Từ từ đổ hỗn hợp tinh bột vào chảo gà, đảo đều liên tục. Khi nước sốt bắt đầu sánh lại thì tắt bếp.
  5. Gắp thịt gà ra đĩa, rắc vừng rang và hành lá lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Ức gà sốt mật ong