Cách làm món

Miến xào tôm

Danh sách video

Video 1
MIẾN XÀO TÔM vừa ngon lại dễ nấu cách làm sợi miến thấm sốt đậm đà không dính chùm |Nhamtran FV
Video 2
Làm thêm bước này để món Miến xào Tôm ngon như Miến Xào Cua, Cách xào Miến mềm tơi by Vanh Khuyen
Video 3
Cách làm miến xào tôm ngon không bị dính ăn là ghiền#anngon #monandelam #monanngon #shorts
Video 4
Miến Gạo Xào Tôm. Cách Làm Miến Xào Tôm Nấm Rau Củ Ngon Đổi Món Cơm Tiệc Gia Đình. Tasty Dinners

Nguyên liệu

  • - 2 con miến
  • - 300 gr tôm nõn
  • - mộc nhĩ
  • - nấm hương
  • - cà rốt
  • - hành lá
  • - rau mùi

Các bước chế biến

  1. Ngâm miến, mộc nhĩ và nấm hương trong nước ấm cho đến khi mềm. Rửa sạch rau mùi và hành lá. Gọt vỏ cà rốt.
  2. Thái mộc nhĩ và nấm hương thành sợi mỏng. Bào cà rốt thành sợi. Thái nhỏ hành lá và rau mùi.
  3. Băm nhỏ hành khô, phi thơm trong chảo với một chút dầu ăn. Cho tôm nõn vào xào đến khi chín tái, nêm nếm gia vị vừa ăn. Thêm mộc nhĩ và nấm hương đã thái sợi vào chảo, xào đều để ngấm gia vị.
  4. Cho miến đã ngâm mềm vào chảo, xào đều tay đến khi miến chín và đạt độ khô mong muốn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  5. Rắc hành lá và rau mùi đã thái nhỏ lên trên, đảo nhẹ rồi xúc miến xào ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan