Cách làm món
Chè Đỗ Xanh Hạt Sen
Danh sách video
Chè Đậu Xanh Hạt Sen thơm mát bổ dưỡng tại nhà
CHÈ HẠT SEN Đậu xanh ngọt dịu tươi mát làm món tráng miệng tiệc cuối năm ngon bổ bưỡng |Nhamtran FV
Chè Hạt Sen Đậu Xanh Thanh mát bổ dưỡng Cho ngày hè nóng nực và giúp cho ngủ ngon rất hiệu quả..
Khi ông chồng vào bếp(tập11) - Cách nấu chè HẠT SEN ĐẬU XANH và CỦ SEN trị mất ngủ rất tốt
NẤU CHÈ HẠT SEN ĐẬU XANH theo cách này rất thơm ngon và ngọt thanh
CHÈ ĐẬU XANH HẠT SEN GIẢI NHIỆT MÙA HÈ - VÀO BẾP CÙNG HIỀN ANH #topchef #vietnamesefood #mùahè
Nguyên liệu
- - 100 gr hạt sen đã ninh nhừ
- - 100 gr đỗ xanh không vỏ
- - 150 gr đường
- - Vanilla
Các bước chế biến
- Ngâm đỗ xanh trong nước khoảng 1 tiếng để đỗ nở mềm. Sau đó, cho đỗ xanh vào nồi, thêm một chút muối và ninh nhừ. Việc thêm muối giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món chè.
- Nếu hạt sen đã được ninh nhừ trước, cho hạt sen vào nồi đỗ xanh. Thêm vani và đường vào nồi, điều chỉnh lượng nước cho phù hợp với khẩu vị mong muốn. Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn và các nguyên liệu hòa quyện.
- Múc chè ra bát và thưởng thức. Chè có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích cá nhân. Để tăng thêm hương vị và thẩm mỹ, rắc một ít mè rang lên trên bề mặt chè trước khi dùng.
