Cách làm món

Chả Chay Kho Tiêu

Danh sách video

Video 1
CHẢ LỤA CHAY kho tiêu món chay ngon khó cưỡng - tú lê miền tây
Video 2
cách làm CHẢ LỤA CHAY KHO TIÊU món chay ngon bữa cơm gia đình
Video 3
CHẢ LỤA CHAY KHO TIÊU - món chay ngon dễ làm - CHẢ CHAY - Tú Lê Miền Tây
Video 4
Chả Lụa Chay |Chả Lụa Chay Kho Tiêu | Dạy Nấu Món Chay Ngon Đơn Giản Dễ Làm | Món Chay Mỗi Ngày
Video 5
món chay mỗi ngày - CHẢ CHAY KHO TIÊU - món ăn ngon đơn giản
Video 6
🔴Chả Cá Chay Kho Tiêu ✅Thủy Trần TV
Video 7
CHẢ LỤA CHAY KHO TIÊU món chay ngon tuyệt vời / Vietnamese Vegetarian Sausage | Trang Nguyễn
Video 8
Món chay, cách làm chả chay kho tiêu đậm đà thơm ngon

Nguyên liệu

  • - 1 cây chả chay
  • - dầu hào chay
  • - nước tương
  • - đường
  • - ớt (tùy chọn)
  • - hành lá
  • - củ hành hoặc đầu hành lá
  • - tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Chả chay cắt thành miếng vuông vừa ăn, dày khoảng 1-1.5cm.
  2. Băm nhỏ củ hành (hoặc đầu hành lá). Hành lá thái nhỏ, để riêng phần đầu hành và lá hành.
  3. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm phần đầu hành lá hoặc hành băm. Thêm nước tương, dầu hào và đường vào, đảo đều cho tan. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.
  4. Cho chả chay vào nồi, đảo nhẹ nhàng để chả ngấm đều gia vị. Thêm ớt nếu thích ăn cay. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho sánh lại, sâm sấp mặt chả. Trong quá trình kho, đảo nhẹ để chả không bị cháy và thấm đều gia vị.
  5. Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất ngon.

Công thức liên quan

Chả Chay Kho Tiêu