Cách làm món
Canh cá nấu chua
Danh sách video
Cách nấu CANH CHUA CÁ đơn giản nhất ngọt thịt không tanh, giải nhiệt mùa hè rất ngon |Nhamtran FV
Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không tanh tại nhà | Cook béo
CANH CÁ CHUA nấu với quả dọc chuẩn vị canh cá Miền Bắc| Cùng Cháu Vào Bếp
BÍ QUYẾT NẤU CANH CÁ CHUA THƠM NGON: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Cách nấu canh chua cá chep doc mùng | Cá chép nấu canh chua ngon tuyệt | Tuấn Nguễn Food
Nguyên liệu
- - 200 g cá ba sa
- - dưa chua
- - 2 quả cà chua
- - 1 quả ớt
- - 2 củ hành khô
- - hạt tiêu
- - mùi tàu
- - thì là
Các bước chế biến
- Cá ba sa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với một chút hạt tiêu để khử mùi tanh.
- Chuẩn bị nồi, cho dưa chua và nước dưa vào. Cà chua cắt miếng cau. Hành khô đập dập. Thêm lượng nước vừa đủ vào nồi.
- Đun sôi hỗn hợp dưa chua, sau đó cho cà chua và cá vào. Thêm ớt đập dập và hạt tiêu. Nấu với lửa nhỏ để cá chín đều và không bị nát.
- Khi cá chín, thêm thì là và mùi tàu thái nhỏ vào nồi. Tắt bếp và múc canh ra tô.
