Cách làm món
Tôm sốt chanh leo
Danh sách video
TÔM SỐT CHANH DÂY Giòn thơm đậm đà hợp đãi tiệc gia đình rất ngon mà dễ làm |Nhamtran FV
TÔM SỐT CHANH DÂY| Cách làm sốt chanh dây chua ngọt| Thêm món ngon từ tôm
Tôm càng sốt chanh dây. Món khai vị cực ngon đẹp làm nhanh đơn giản.
Cách làm tôm sốt chanh leo (chanh dây) ai thấy cũng thèm – by Foods and Go
Tôm sốt chanh dây - Hội thi dạy nghề giỏi tỉnh Đồng Nai
Cách Làm Tôm Chiên Sốt Chanh Dây Cho Bữa Ăn Gia Đình,NN
Cách làm món tôm sốt chanh dây thơm ngon dễ làm || Thành Minh Vlogs
Cách làm tôm sốt chanh dây chua ngọt tuyệt ngon - Món ngon đãi khách
🍤🍋Cách Làm Tôm Càng sốt Chanh Dây Ivi Lunch | Món Ngon Ivi Lunch 💙💛❤️💚💜
Tôm Sốt Chanh Dây - Vừa ngon lại có mùi thơm thơm, chua chua, ngọt ngọt vô cùng thú vị
Nguyên liệu
- - 300 g tôm tươi
- - 3 quả chanh leo
- - nước mắm ngon
- - đường kính
- - hạt nêm
- - tiêu xay
- - tỏi
- - hành tím
Các bước chế biến
- Tôm sau khi mua về, rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu (tùy chọn), rút chỉ đen ở sống lưng. Chanh leo bổ đôi, dùng thìa nạo lấy phần ruột, lọc bỏ hạt để giữ lại phần nước cốt chanh leo nguyên chất.
- Ướp tôm với một chút nước mắm, hành tỏi băm nhỏ, tiêu xay và hạt nêm. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên hoặc áp chảo đến khi tôm chín đều và có màu vàng đẹp mắt. Gắp tôm ra đĩa, để ráo dầu.
- Trong một chảo khác, cho một chút bơ vào đun chảy. Thêm nước cốt chanh leo, một chút muối, đường và đun sôi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị, tạo độ chua ngọt hài hòa.
- Xếp tôm đã chiên ra đĩa, rưới đều phần sốt chanh leo lên trên. Trang trí thêm rau thơm hoặc ớt tỉa hoa (tùy chọn) để món ăn thêm hấp dẫn.
