Cách làm món
Rau củ xào
Danh sách video
RAU CỦ XÀO CHAY - Mẹo Xào Rau Củ Tươi Xanh Để Được Lâu Của Nhà Hàng
Cách làm RAU CỦ XÀO CHAY xanh tươi thơm ngon hấp dẫn - Combo Món Ăn
Cách Làm Món RAU CỦ XÀO CHUA NGỌT Đơn Giản Nhất | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Bật mí Đậu Bắp Xào Tỏi của nhà hàng, xanh giòn ngọt không bị nhớt
Cách làm RAU CỦ XÀO CHUA NGỌT thơm ngon như ở tiệm II Món chay mỗi ngày
Rau xào thập cẩm - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 - 26.03.2014]
Nguyên liệu
- - 1 cái Súp lơ trắng
- - 1 cái Súp lơ xanh
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 hộp Nấm
- - 1/2 củ Hành tây
- - 2 quả Cà chua
- - Dầu hào
- - Muối
- - Gia vị
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Chuẩn bị một nồi nước sôi. Lần lượt trụng nhanh súp lơ xanh, súp lơ trắng và cà rốt trong khoảng 1 phút để giữ được độ giòn và màu sắc tươi của rau củ. Vớt ra và để ráo.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Phi thơm tỏi băm để tạo hương vị hấp dẫn.
- Cho súp lơ, cà rốt, nấm, cà chua và hành tây vào chảo. Đảo đều tay trong khoảng 2 phút để rau củ chín tới. Nêm dầu hào, muối và gia vị cho vừa ăn. Đảo nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
