Cách làm món
Canh khoai môn hầm xương
Danh sách video
Cách Nấu Canh Khoai Môn Với Xương Đơn Giản Mà Bổ Dưỡng
Cách nấu canh khoai sọ với sườn và cách gọt khoai sọ không bị ngứa
Chi tiết cách nấu canh khoai môn hầm xương thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình
cách làm canh sườn non khoai môn thơm ngọt.
Cách nấu canh xương với ngó khoai - vợ nấu chồng khen - ẩm thực đồng quê - Tâm An TV
Nguyên liệu
- - 1 kg Khoai môn
- - 0.5 kg Xương lợn
- - 0.5 kg Cải non
- - Hành lá
- - Nước mắm
- - Bột canh
- - Hạt nêm
- - Mì chính
Các bước chế biến
- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Cải non nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Xương lợn rửa sạch, cho vào nồi áp suất cùng với 3 thìa cà phê bột canh và 2 thìa cà phê mì chính, hầm trong 30 phút cho mềm.
- Cho khoai môn vào nồi xương hầm, đun đến khi khoai chín mềm. Nêm nếm gia vị (nước mắm, hạt nêm) cho vừa ăn. Thả rau cải và hành lá vào, đun sôi lại rồi tắt bếp.
