Cách làm món
Mì Ý Cá Hồi Sốt Kem
Danh sách video
HOW TO COOK SPAGHETTI Salmon with Cream Sauce | ZBEP
Mì Ý sốt cá hồi phô mai béo ngậy
Làm MÌ Ý SỐT KEM CÁ HỒI đơn giản, nhanh gọn mà ai cũng mê.
Mỳ Ý cá hồi sốt kem, cách làm món mỳ Ý cá hồi sốt kem tươi thơm ngon đơn giản dể làm | Phương LAGNY
Cách làm MỲ Ý SỐT KEM NẤM CÁ HỒI thơm ngon béo ngậy #cooking #food
MỲ Ý CÁ HỒI SỐT KEM | CƠM NHÀ 4 | Èn Èn La Cuisine.
Nguyên liệu
- - 150 gram cá hồi
- - 1/3 gói mì ý
- - 50 gram đậu Hà Lan
- - 1/2 củ hành tây
- - 1 củ tỏi cô đơn
- - 1 lát phô mai
- - 150 mL sữa tươi không đường
- - đường
- - muối
- - tiêu
Các bước chế biến
- Luộc mì ý đến khi đạt độ mềm mong muốn. Vớt mì ra, để ráo và trộn đều với một chút dầu ăn để tránh bị khô và dính.
- Chần sơ đậu Hà Lan trong nước sôi có thêm chút muối cho đến khi mềm. Vớt ra và để nguội.
- Rửa sạch cá hồi, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Hành tây cắt hạt lựu. Tỏi băm nhuyễn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho cá hồi vào xào nhẹ tay, nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Thêm hành tây vào xào cùng. Khi cá hồi vừa chín tới, đổ sữa tươi vào. Đun nhỏ lửa đến khi sữa sôi nhẹ, cho mì ý vào đảo đều cho đến khi mì ngấm đều sốt. Thêm đậu Hà Lan vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
- Bày mì ý ra đĩa. Rắc phô mai sợi lên trên (tùy chọn).
- Thưởng thức món mì ý cá hồi sốt kem thơm ngon.
