Cách làm món

Gà hấp lá sen

Danh sách video

Video 1
Cách Làm GÀ HẤP LÁ SEN bổ dưỡng | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
Gà hấp lá sen không thể tin lại có món ăn ngon đến thế
Video 3
Cách Làm Thịt Gà Hấp Lá Sen Đặc Sản Mùa Sen Nở
Video 4
Hướng dẫn cách làm món CƠM GÀ HẤP LÁ SEN | Feedy TV
Video 5
CÁCH CHẾ BIẾN MÓN GÀ HẤP LÁ SEN VÀ GỎI ỨC GÀ NGÓ SEN TỪ LẠC ĐƯỜNG VLOG
Video 6
Món Gà Hấp Lá Sen Ngon Tuyệt.Hương Vị Không Thể Quên-Mùi Vị Thật Là Đặc Biệt.
Video 7
Mẹo hay khi làm món Gà Hấp Lá Sen sao cho Thơm Ngon Hấp Dẫn
Video 8
Công thức gà hấp lá sen từ thực đơn 365..

Nguyên liệu

  • - 1 con gà
  • - 3 cái lá sen
  • - 4 muỗng nước mắm
  • - 2 muỗng dầu hào
  • - 1 muỗng hạt tiêu
  • - 1 nắm hạt sen tươi
  • - 5 cây nấm hương
  • - 3 củ hành khô
  • - 1 mẩu gừng
  • - 1 củ tỏi
  • - 40 g hạt mùi

Các bước chế biến

  1. Gà sau khi làm sạch, để ráo hoàn toàn. Lá sen rửa nhẹ nhàng, thấm khô bằng khăn sạch. Đặt gà vào giữa lá sen, rắc đều các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị lên khắp mình gà, xoa bóp nhẹ nhàng để gia vị thấm đều. Ướp gà trong khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.
  2. Bọc kín gà bằng lá sen, sau đó đặt vào nồi hấp. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và hấp trong khoảng 40 phút. Sau khi hấp đủ thời gian, tắt bếp và giữ nguyên gà trong nồi thêm 10 phút trước khi lấy ra.

Công thức liên quan