Cách làm món
Gà Ác Hầm Hạt Sen
Danh sách video
Gà ác hầm hạt sen táo đỏ -Thanh Tâm Food
MÓN NGON DINH DƯỠNG GÀ ÁC HẦM HẠT SEN| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Món gà ác hầm hạt sen - Cách làm món gà ác hầm hạt sen
Gà Ác (Gà Đen) Hầm Củ Sen Cách Làm / Thơm Ngon Bổ Dưỡng Tới Giọt Cuối Cùng
Nguyên liệu
- - Đậu gà
- - Hạt sen
- - Bí non
- - Đậu xanh
- - Lê ngọt
- - 0.5 con Gà ác
- - Tiêu
- - Tương
- - Hạt nêm
- - Muối hồng
- - Dầu mè
Các bước chế biến
- Rửa sạch gà ác với nước muối loãng, để ráo. Ướp gà với tiêu, tương, dầu mè, hạt nêm và muối hồng trong khoảng 15 phút để gà ngấm đều gia vị.
- Cho đậu gà, hạt sen và đậu xanh vào nồi, hầm trong khoảng 15 phút. Sau đó, cho gà ác đã ướp vào hầm chung.
- Tiếp tục cho lê và bí non vào nồi. Hầm đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm và nước dùng sánh lại, có vị ngọt tự nhiên.
