Cách làm món
Đậu hũ kho dưa cải
Danh sách video
Tàu hủ kho Dưa cải ngon tuyệt, ăn chay đừng bõ qua món này !
Cách Làm Món Chay | Đậu Hủ Kho Dưa Cải
Cách Làm ĐẬU HỦ KHO CẢI CHUA Thơm Ngon/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
Đậu Hủ Xào Dưa Cải - Cách làm ĐẬU HỦ KHO CẢI CHUA - Món Ăn Chay
CÁCH LÀM TÀU HỦ KHO DƯA CẢI RẤT NGON, RẤT DỄ LÀM
Nguyên liệu
- - 1 tô dưa cải muối
- - 2 bìa đậu hũ miếng chiên
- - 2 trái cà chua
- - hành lá
- - ngò rí
- - tiêu
- - hành tây
Các bước chế biến
- Rửa dưa cải muối nhiều lần với nước sạch để giảm bớt vị mặn và chua, sau đó vắt thật khô. Đậu hũ chiên cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua bổ múi cau. Hành tây thái lát mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Cho cà chua và dưa cải vào xào đều, nêm nếm đường để giảm bớt độ chua. Thêm một chút nước, đảo đều và đun cho dưa cải mềm. Tiếp theo, cho đậu hũ chiên vào chảo.
- Cuối cùng, thêm hành tây đã thái lát vào chảo, đảo nhẹ nhàng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm tiêu và hành ngò trước khi tắt bếp. Món đậu hũ kho dưa cải có vị chua mặn hài hòa, rất kích thích vị giác.
