Cách làm món
Đùi gà nướng da giòn
Danh sách video
CƠM ĐÙI GÀ NƯỚNG cách ướp nướng da giòn thịt thơm ngọt ngon như tiệm dễ làm tại nhà |Nhamtran FV
Cách Ướp Gà Nướng Da Giòn với Bí Quyết Lá Chanh Thơm Ngon, Gà Nướng Nồi Chiên Không Dầu, Vanh Khuyen
Đùi Gà Quay - Cách ướp Gia vị Gà Quay 2 Kiểu Lò Nướng và Nồi Chiên Không Dầu Ngon lắm, Vanh Khuyen
GÀ NƯỚNG DA GIÒN bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản mà cực kỳ ngon | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - Đùi gà
- - Đường
- - Hạt nêm
- - Tiêu
- - Dầu hào
- - Ngũ vị hương
- - Tỏi
- - Hành tím
- - Mật ong
- - Nước cốt chanh tươi
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà, dùng dao khứa nhẹ vài đường để gia vị dễ thấm. Ướp đùi gà với hỗn hợp gia vị gồm đường, hạt nêm, tiêu, dầu hào, ngũ vị hương, tỏi và hành tím băm nhuyễn. Lưu ý giữ cho phần da gà được khô ráo. Ướp gà trong ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm để đạt hương vị tốt nhất.
- Bọc đùi gà trong giấy bạc rồi cho vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 230°C trong vòng 20 phút. Sau đó, lấy gà ra, phết đều hỗn hợp mật ong và nước cốt chanh lên bề mặt da. Tiếp tục nướng thêm 20 phút nữa cho đến khi da gà vàng giòn.
