Cách làm món

Bánh Chuối Hấp Cốt Dừa

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa Ngậy Thơm - Món Ngon Mẹ Nấu
Video 2
Cách làm Bánh Chuối Hấp ngon đơn giản dễ thành công
Video 3
Chia sẻ Cách Làm Bánh Chuối Hấp Kiểu Này Dẻo Mềm Ăn Là Mê- Steamed banana cake
Video 4
Bánh Chuối Hấp chia sẻ bí quyết để có món bánh chuối hấp hoàn hảo
Video 5
BÁNH CHUỐI làm theo cách đặc biệt này bánh mềm dai dù để 2 - 3 ngày
Video 6
Bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon cực kỳ béo và cách làm vô cùng đơn giản @thanhtamFamily
Video 7
Cách Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa CHUẨN NHẤT - Nấu ăn Ngon
Video 8
Cách Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa Rất Dễ Lại Rất Ngon Và Tiện

Nguyên liệu

  • - 5-6 quả chuối chín
  • - 190 g bột năng
  • - 10 g bột gạo
  • - 0.5 thìa ăn cơm bột nghệ
  • - 130 g đường
  • - dầu chuối
  • - lạc rang
  • - cốt dừa

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị chuối bằng cách thái lát mỏng vừa ăn. Trong một bát lớn, hòa tan bột năng, bột gạo và bột nghệ cùng với 80g đường trong nước ấm, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn hấp để chống dính. Xếp chuối đã thái lát vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp bột đã chuẩn bị lên trên. Đặt khuôn vào nồi hấp và hấp cho đến khi bánh chuyển sang màu trong là bánh đã chín.
  2. Trong một nồi nhỏ, đun nóng cốt dừa cùng với một chút muối, 50g đường, và một vài giọt dầu chuối. Thêm một ít nước và bột năng để tạo độ sánh cho nước cốt dừa. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn.
  3. Khi thưởng thức, rắc thêm một ít lạc rang và vừng lên trên bánh để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.