Cách làm món
Bánh bột gạo chiên
Danh sách video
Bánh gạo chiên giòn_món ăn vặt siêu nhanh và đơn giản_Bánh giòn xốp thơm ngon
Bột chiên - Cách làm bằng gạo & bột gạo - Bột giòn xốp bên ngoài, dai mềm bên trong | Bếp Nhà Diễm |
Có gì ăn nấy mùa giãn cách : Bánh bột gạo chiên cuốn rau chấm nước mắm
Nguyên liệu
- - bột gạo
- - bột chiên giòn
- - muối
- - đường
- - 1 quả trứng gà
- - hành lá
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột gạo, bột chiên giòn, một nhúm nhỏ muối và đường. Từ từ thêm nước vào hỗn hợp bột, khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Thêm hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Khi dầu nóng già, múc từng muỗng bột vào chảo và chiên đến khi bánh vàng đều cả hai mặt.
- Gắp bánh ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức bánh ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn ngon nhất.
