Cách làm món
Detox Hoa Đậu Biếc, Táo & Hạt Chia
Danh sách video
Healthy Detox Butterfly Pea Chia Lemonade with apple and honey!
soda sá xị hạt chia hoa đậu biếc@cookingtoday_ngocvui
Nguyên liệu
- - 250 ml nước đun sôi
- - 1 mc hạt chia
- - 1 trái táo
- - 1/3 quả chanh
- - 8 bông hoa đậu biếc
- - 1 mc mật ong
Các bước chế biến
- Rửa sạch táo, ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ tạp chất. Cắt táo thành miếng vừa ăn, bỏ hạt và ngâm ngay vào nước cốt chanh pha loãng để tránh bị thâm.
- Hãm hoa đậu biếc bằng nước sôi. Nếu dùng hoa tươi, màu sẽ ra nhanh hơn hoa khô. Lọc bỏ phần xác hoa sau khi đã hãm đủ độ để tránh vị đắng. Thêm mật ong vào nước hoa đậu biếc, khuấy đều cho tan.
- Cho hạt chia và táo đã cắt vào ly nước hoa đậu biếc. Khuấy đều và đậy nắp, sau đó cho vào tủ lạnh để làm mát. Khi thưởng thức, vắt thêm một chút chanh để tăng hương vị.
