Cách làm món
Gà Chiên Sốt Ớt Hàn Quốc
Danh sách video
Gà Cay Hàn Quốc - Yangnyoem - Công thức Gà GIÒN RỤM -Giòn Thật Lâu - Rất Ngon
Gà Nugget Chiên Sốt Cay kiểu Hàn bạn đã thử chưa siêu mlem mlem nha
Cách làm GÀ RÁN SỐT CAY HÀN QUỐC theo khẩu vị rất riêng việt nam ngon nhứt nách
CÁCH NGƯỜI HÀN QUỐC LÀM GÀ RÁN SỐT CAY SIÊU NGON-ẨM THỰC HÀN QUỐC
#89 gà rán hàn quốc - cách làm gà rán truyền thống - làm sốt cay ngọt hàn quốc ăn cùng gà rán
Nguyên liệu
- - 2 cái đùi gà công nghiệp
- - 1.5 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
- - 1 thìa canh nước tương
- - 0.5 thìa canh dầu hào
- - 1 thìa canh mật ong
- - 1 thìa canh tỏi băm
- - 1 thìa canh hành băm
- - 1/4 thìa cà phê dầu vừng
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm sốt trong một bát lớn. Lưu ý, nếu không thích vị chua của tương ớt Hàn Quốc, có thể giảm bớt lượng tương ớt Hàn Quốc và thay thế bằng tương ớt Chin-Su, nhưng không bỏ hoàn toàn tương ớt Hàn Quốc.
- Cho gà đã chặt vào bát sốt, trộn đều để gà ngấm gia vị. Bọc kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng.
- Pha 1 thìa canh mật ong với vài giọt nước cốt chanh. Trong quá trình nướng, phết hỗn hợp này lên gà để gà không bị khô. Sử dụng nồi chiên không dầu, nướng gà ở nhiệt độ 160°C trong 20 phút. Sau 10 phút đầu, lấy gà ra, phết hỗn hợp mật ong chanh và trở mặt. Tiếp tục nướng mỗi mặt 5 phút cho đến khi gà chín vàng đều. Khi hoàn thành, rắc một ít tỏi băm lên trên để trang trí.
