Cách làm món
Đùi gà hầm xì dầu
Danh sách video
Gà xì dầu - Cách làm nhanh - nguyên liệu đơn giản - Chỉ cần 30 phút là được ăn - 豉油雞 [MÓN NGƯỜI HOA]
Cách làm Đùi Gà Xì Dầu ngon - Ngọt thịt | Đùi gà sốt nước tương | Kỹ Năng Vào Bếp | Thầy Cáng
Đùi gà hấp xì dầu lạ vị
Cách làm Gà Xì Dầu thơm ngon đặc biệt từ đầu bếp Trung Hoa | Steam Soy Sauce Chicken
Cách làm món ăn Đùi Gà Hầm Xì Dầu ngon bá cháy (Chicken thighs stewed in soy sauce) #Shorts
Hướng dẫn cách làm đùi gà sốt xì dầu siêu ngon
HOW TO MAKE STEAMED CHICKEN WITH SOY SAUCE | TasteShare
Nguyên liệu
- - 4 đùi gà
- - 2 muỗng canh nước tương
- - 1 muỗng canh dầu hào
- - 0.25 muỗng cà phê đường
- - 1 ít mì chính
- - 1 ít muối
- - tỏi băm
- - hành băm
- - hạt tiêu
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Đùi gà rửa sạch, bỏ da (nếu muốn), dùng dao khứa các đường chéo sâu vào thịt để gia vị dễ thấm và giúp gà nhanh chín đều.
- Ướp đùi gà với tỏi băm, hành băm, nước tương, dầu hào, đường, mì chính và muối. Trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút để gà ngấm gia vị.
- Cho đùi gà đã ướp vào nồi cơm điện. Thêm nước xì dầu, dầu hào, đường, giấm, tỏi và gừng đã giã vào nồi. Đậy nắp và nấu trong khoảng 10 phút. Sau đó, chuyển sang chế độ giữ ấm và tiếp tục om thêm 10 phút nữa để gà chín mềm và thấm đẫm gia vị.
