Cách làm món
Dế xào sả ớt
Danh sách video
(VTC14)_ Thơm ngon món dế mèn xào sả ớt
dế xào sả ớt là chanh thơm ngon béo ngậy_ cơm vợ nấu#29
Chia sẻ cách chế biến món dế mèn chiên xào sả ớt
Chế biến dế mèn xào sả ớt chuẩn vị đồng quê | Now Ẩm Thực
Nguyên liệu
- - 200 g dế thịt
- - dầu ăn
- - tỏi
- - sả
- - ớt
- - bột nêm
- - hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch dế thịt, để ráo nước hoàn toàn.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Thêm dế vào xào đều tay trong khoảng 3-5 phút đến khi chín vàng. Nêm bột nêm vừa ăn.
- Cho sả cắt khoanh mỏng và ớt băm vào chảo, đảo nhanh tay để dậy mùi thơm. Cuối cùng, thêm hành lá cắt nhỏ, đảo đều rồi tắt bếp.
- Thưởng thức món dế xào sả ớt nóng hổi.
