Cách làm món
Canh khoai tây cà rốt
Danh sách video
Canh Khoai Tây Rau Cần Chay Mặn Đều Dùng Được | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Nấu Với Sườn Non | Món Ngon Bếp Củi
Canh khoai tây cà rốt thịt băm ngon miệng dễ làm | Món ăn hàng ngày
Nguyên liệu
- - 1 củ cà rốt lớn
- - 3 củ khoai tây
- - 50 g thịt băm
- - hành khô
- - rau mùi
- - dầu ăn
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch. Cắt thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ hành khô.
- Đun nóng một thìa dầu ăn trong nồi, cho hành khô và thịt băm vào đảo sơ đến khi thịt chín tái. Đổ 500ml nước vào nồi. Thêm khoai tây và cà rốt. Nêm hạt nêm vừa ăn, đậy vung lại và đun sôi.
- Tiếp tục nấu cho đến khi khoai tây và cà rốt mềm. Kiểm tra bằng cách dùng đũa xâm thử, nếu thấy mềm là được. Rửa sạch rau mùi, thái nhỏ.
- Múc canh ra bát, rắc rau mùi lên trên để tăng thêm hương vị.
