Cách làm món
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Chay
Danh sách video
Món Chay Ngon - Cách làm Nấm Bào Ngư Chiên Giòn giòn mềm ngọt tự nhiên - Tú Lê Miền Tây
Cách làm NẤM BÀO NGƯ CHIÊN GIÒN ngon thanh đạm thích hợp cho những ngày Chay
MÓN CHAY NGON, Chả Nấm Bào Ngư Chay, nấm bào ngư chiên giòn ,chả chay
Hướng dẫn cách làm món chay từ nấm bào ngư chiên giòn
Cách làm Nấm Bào Ngư Chiên Mè Giòn ăn vặt món chay dễ làm - Món Chay Ngon
Nguyên liệu
- - 100 g nấm bào ngư
- - 1 gói bột chiên giòn
- - dầu ăn
- - muối
- - tương xí muội
Các bước chế biến
- Sơ chế nấm bào ngư bằng cách ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại thật sạch dưới vòi nước chảy và vắt nhẹ để loại bỏ bớt nước.
- Tiến hành pha bột chiên giòn với một lượng nước vừa đủ. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt mong muốn, đảm bảo bột áo đều lên nấm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Nhúng từng miếng nấm đã sơ chế vào hỗn hợp bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ đều. Sau đó, nhẹ nhàng thả nấm vào chảo dầu nóng và chiên đến khi đạt màu vàng ruộm và độ giòn mong muốn. Gắp nấm ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
