Cách làm món
Mực Chiên Giòn
Danh sách video
Cách làm Mực Chiên Giòn - Mực Chiên Xù ngon và giòn lâu - Dạy nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
MỰC CHIÊN XÙ GIÒN TAN -BÍ QUYẾT PHA BỘT CHIÊN XÙ NGON NHƯ NHÀ HÀNG - 酥炸魷魚。
Hướng dẫn cách làm món mực tươi lăn bột chiên giòn ngon nhất mà ai cũng làm được
Cách Làm Mực Tẩm Bột Chiên Xù Ngon Bất Bại Với Công Thức Pha Bột Chiên Xù | Cook béo
Cách Làm Mực Chiên Giòn Ăn là Mê - OhTasty
MỰC ỐNG CHIÊN XÙ - Cách làm món Mực Chiên thơm ngon , giòn lâu ngon như nhà hàng @bepbangoai5961
Hướng Dẫn Làm Món Mực Ống Chiên Xù Ai Làm Cũng Được / Món Ăn Tiệc
Nguyên liệu
- - 500 g Mực 1 nắng
- - 150 g Bột chiên giòn
- - 1 muỗng cà phê Muối
- - 1 muỗng cà phê Mắm
- - 1 muỗng cà phê Hạt nêm
- - Dầu ăn
- - Nước
Các bước chế biến
- Cắt mực thành từng miếng vừa ăn. Ướp mực với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều và ướp trong 30 phút để mực ngấm gia vị.
- Trộn bột chiên giòn với một ít nước cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng từng miếng mực vào hỗn hợp bột, đảm bảo phủ đều.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng ở nhiệt độ vừa phải. Đảm bảo dầu đủ ngập miếng mực. Thả từng miếng mực đã được裹 bột vào chảo dầu sôi. Chiên đến khi mực vàng giòn và chín đều.
- Vớt mực ra khỏi chảo và để lên rổ có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Cho mực ra đĩa và thưởng thức.
