Cách làm món
Sake tẩm bột chiên
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
SA KÊ CHIÊN GIÒN | Lạ miệng với sa kê chiên | Bếp Của Vợ
Sake Lăn Bột Chiên Gion, Sake Nướng, Sake Kho Chay. Các Món Ăn Từ Trái Sake
CÁCH LÀM SAKE BỘT CHIÊN NGON GIÒN RỤM | MÓN NGON MỖI NGÀY
Sa Kê Chiên Giòn / Cách Pha Bột Chiên Sa Kê Giòn Rất Ngon Cách Làm Nhanh Và Dễ
Sa kê chiên giòn - công thức đơn giản dễ làm - ngon tuyệt
Sake chiên bột | Cách chiên Sake giòn
Nguyên liệu
- - Bột chiên giòn
- - Muối
- - Dầu ăn
- - Nước
- - Sake
Các bước chế biến
- Gọt vỏ sake, thái thành lát mỏng vừa ăn. Ngâm sake đã thái trong nước muối loãng khoảng 10 phút để tránh bị thâm, sau đó vớt ra để ráo.
- Pha bột chiên giòn với lượng nước vừa đủ theo hướng dẫn trên bao bì, tạo thành hỗn hợp sánh mịn, không quá loãng hoặc quá đặc.
- Nhúng từng miếng sake đã ráo nước vào hỗn hợp bột chiên giòn, đảm bảo bột áo đều miếng sake. Thêm một chút muối vào bột để tăng thêm hương vị đậm đà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để ngập miếng sake. Khi dầu nóng già (thử bằng cách thả một ít bột vào thấy sủi bọt tăm), nhẹ nhàng thả sake đã tẩm bột vào chiên vàng đều các mặt với lửa vừa.
- Khi sake chín vàng đều, vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Thưởng thức sake chiên nóng giòn.
