Cách làm món
Sake Tẩm Mè Chiên
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
Bánh SaKê Tẩm Mè Chiên Giòn Cách Làm Món Ăn Vặt Giòn Giòn Dẻo Dẻo Dai Dai Cực Kỳ Thơm Ngon
Cach lam - sake chiên giòn cực ngon
Cách làm sake chiên giòn không cần bột, không bị ngán
BÁNH SA KÊ CHIÊN làm theo cách này đơn giản ít dầu mỡ ngon hơn bánh nướng mua hàng || ÂTTG
Nguyên liệu
- - 1 quả sake
- - 2 muỗng mè rang
- - 0.5 muỗng muối
- - bột chiên giòn
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Gọt vỏ sake, ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ mủ, sau đó vớt ra để ráo. Cắt sake thành lát vừa ăn, độ dày tùy theo sở thích.
- Trong một tô, hòa bột chiên giòn với lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sệt. Nhúng từng lát sake vào bột, đảm bảo bột áo đều các mặt. Trộn đều mè rang và muối, sau đó rắc hỗn hợp này lên sake đã tẩm bột.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên sake tẩm mè đến khi vàng đều cả hai mặt.
- Gắp sake chiên ra đĩa, có thể dùng kèm với tương ớt hoặc các loại nước chấm khác tùy thích.
- Ngoài phương pháp chiên, bạn có thể hấp sake. Cắt lát sake, trộn đều với một muỗng hạt nêm. Cho sake vào xửng hấp khoảng 8 phút là có thể dùng được.
