Cách làm món
Cháo thịt bò rau bina
Danh sách video
Cách nấu cháo thịt bò Cải Bó Xôi, Rau Chân Vịt, Rau BiNa cho bé🤱
Nấu cháo thịt bò hạt sen rau bina cho bé ăn dặm với Vào bếp cùng Lan nha ^^
Nguyên liệu
- - 30 g thịt bò
- - 30 g rau bina
- - 1 nắm gạo nhỏ
- - 1 muỗng cf dầu ô liu
- - nước dashi
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau bina, sau đó hấp chín và xay nhuyễn hoặc rây mịn.
- Thịt bò sau khi làm sạch, thái lát mỏng rồi xay nhuyễn. Thêm một chút nước lọc vào thịt xay, khuấy đều để tránh thịt bị vón cục khi nấu.
- Nấu cháo cho thật nhuyễn. Tiếp theo, cho thịt bò đã xay vào, ninh trong khoảng 10 phút. Cho rau bina đã xay nhuyễn và nước dashi vào, đun sôi lại rồi tắt bếp. Cuối cùng, thêm dầu ô liu vào cháo để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Có thể trộn rau bina vào sau khi cháo đã nấu xong để giữ được màu xanh tươi của rau.
