Cách làm món

Mochi bí đỏ

Danh sách video

Video 1
CÁCH NẤU CHÈ MOCHI SẮN BÍ NGÔ KINH DOANH SIÊU NGON
Video 2
✅Ngon rụng rời món BÁNH BÍ ĐỎ NHÂN ĐẬU XANH (MOCHI BÍ ĐỎ) Cả Nhà Cùng Mê | Món Ngon Gia Đình
Video 3
Bánh Bí đỏ từ bột nếp, bánh Mochi bí đỏ
Video 4
Bánh Mochi Bí Đỏ -Cách làm nhanh cấp tốc không cần hấp -How to make quick pumpkin mochi
Video 5
Cách Nấu Chè Mochi Bí Đỏ Đơn Giản Ngon Tuyệt

Nguyên liệu

  • - Bí đỏ
  • - gram Bột năng
  • - thìa Đường
  • - Phô mai
  • - Vừng

Các bước chế biến

  1. Hấp chín bí đỏ, sau đó nghiền nhuyễn khi còn nóng. Trộn đều bí đỏ đã nghiền với bột năng theo tỷ lệ 1:1. Lưu ý, bột năng cần được trộn khi bí đỏ còn nóng để đảm bảo độ kết dính tốt nhất. Thêm đường hoặc bột sữa tùy theo khẩu vị.
  2. Vo hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ, ấn dẹt. Đặt một miếng phô mai nhỏ vào giữa, sau đó nặn kín lại. Rắc một ít vừng lên trên bề mặt bánh.
  3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 170 độ C trong 5 phút. Nướng bánh ở 170 độ C trong 5 phút mỗi mặt hoặc đến khi bánh chín vàng đều. Để bánh nở bung, có thể điều chỉnh nhiệt độ cao hơn một chút.

Công thức liên quan