Cách làm món
Súp Ghẹ
Danh sách video
Bí quyết nấu món Súp Ghẹ thơm ngon bổ dưỡng đầy đủ topping | how to cook delicious crab soup
Súp ghẹ | Món ăn dễ nấu nhưng rất bổ
Cách nấu món súp ghẹ ngon và bổ dưỡng | Get Ready for the EASIEST Crab Soup Recipe You've Ever Tried
Cách nấu SÚP GHẸ sao cho ngon thiệt ngon || LEO COOKING 203
Vlog 7 ♡#꽃게탕 #canh ghẹ Hàn quốc..#món ăn truyền thống tại Hàn#ghẹ Hàn Quốc
#188: Ẩm thực: Cách nấu soup ghẹ thơm ngon không tanh, chuẩn vị
Nguyên liệu
- - 1 con Ghẹ
- - 1 khúc Cà rốt
- - 1 khoanh Bắp non
- - 2 muỗng cafe Hạt quinoa
- - 1 muỗng Bột bắp hoặc bột năng hữu cơ
- - Hạt nêm rong biển
- - Dầu mè
- - 250 ml Nước
Các bước chế biến
- Ghẹ rửa sạch, hấp chín. Sau khi ghẹ chín, gỡ lấy phần thịt ghẹ. Cà rốt và bắp non thái hạt lựu. Ngâm hạt quinoa trong nước sạch qua đêm để hạt mềm hơn khi nấu.
- Đun sôi 250ml nước trong nồi. Cho cà rốt, bắp và hạt quinoa vào nồi, nấu đến khi các nguyên liệu mềm. Thêm thịt ghẹ vào nồi, nêm nếm với hạt nêm rong biển cho vừa ăn. Hòa tan bột bắp hoặc bột năng với một ít nước, từ từ đổ vào nồi súp, khuấy đều để tạo độ sánh.
- Múc súp ra chén. Thêm một chút dầu mè lên trên để tăng hương vị. Có thể trang trí thêm hành hoặc ngò tùy thích.
