Cách làm món
Nhum nướng mỡ trứng bơ hành
Danh sách video
Lần đầu tự làm món NHUM (Nam Du) NƯỚNG TRỨNG MỠ HÀNH Siêu ngon Siêu bổ dưỡng | GIA ĐÌNH VIỆT 8x
Lạ Miệng Với Món Nhum(Nhím)Biển Nướng Mỡ Hành Ngon Mê Say Ngất Ngây Con Gà Tây
NHÍM BIỂN NƯỚNG MỠ HÀNH, TRỨNG GÀ / CÁCH LÀM NHÍM BIỂN, CẦU GAI, NHUM BIỂN / DÂN ĐẢO CỰC ĐÔNG VLOG
Nhum nướng mỡ hành trứng cút BÉO NGẬY - Ớt tươi TV | Sea Chestnut grills with Peanuts topped up
Nguyên liệu
- - Nhum tươi
- - 1 lọn Hành lá
- - 5 Trứng gà
- - 50 gr Bơ lạt
- - Gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Rửa nhẹ nhàng nhum tươi dưới vòi nước chảy để loại bỏ tạp chất, sau đó để ráo hoàn toàn.
- Trong một bát, đánh tan trứng gà và nêm nếm gia vị vừa ăn. Hành lá thái nhỏ. Đun chảy bơ lạt trên chảo, thêm hành lá vào phi thơm, tắt bếp và nêm thêm một chút đường và bột ngọt để tăng hương vị.
- Làm nóng lò nướng hoặc bếp nướng. Đặt nhum lên vỉ nướng khoảng 10 giây, sau đó rưới hỗn hợp trứng hoặc mỡ hành lên trên. Tiếp tục nướng thêm khoảng 2 phút cho đến khi trứng chín hoàn toàn và có màu vàng đẹp mắt.
- Gắp nhum nướng ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng kèm với nước mắm tỏi ớt.
