Cách làm món
Canh súp rau củ
Danh sách video
Súp Rau Củ Chay thơm ngon bổ dưỡng mà ai ăn cũng thích
Cách nấu CANH SÚP CHAY ngọt ngon thanh mát và bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Món Chay Ngon - Cách nấu CANH SÚP CHAY thơm ngon nước súp ngọt đậm đà - Canh rau củ chay
Súp rau củ kiểu Ý | Cách nấu súp ngon | Súp rau củ | Canh rau củ chay | Minestrone Soup
CÁCH LÀM CANH RAU CỦ HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Món canh rau củ, và cách nấu súp từ củ quả để làm nước dùng cho các loại canh súp rất ngon
Canh súp rau củ - Nấu một nồi canh xương hầm rau củ siêu to ngon tuyệt vời
Nguyên liệu
- - Thịt heo hoặc giò heo (tùy chọn)
- - Bắp non
- - Cà rốt
- - Khoai tây
- - Củ dền
- - Củ cải trắng
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Nước mắm
- - Muối
- - Bột ngọt
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt heo hoặc giò heo với nước muối loãng hoặc giấm để khử mùi. Cho thịt vào nồi với lượng nước vừa đủ, hầm trong khoảng 10-15 phút để tạo nước dùng ngọt thanh, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
- Rửa sạch tất cả các loại rau củ quả với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
- Cho bắp non, cà rốt và củ cải trắng vào nồi nước dùng trước. Tiếp đến, cho khoai tây vào. Hầm với lửa vừa trong khoảng 30 phút, hoặc đến khi các loại củ trở nên mềm.
- Nêm nếm gia vị với muối, đường, bột ngọt và nước mắm sao cho vừa khẩu vị gia đình. Tắt bếp và thêm hành ngò đã thái nhỏ để tăng thêm hương vị cho món canh.
- Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng. Món canh có vị ngọt tự nhiên từ rau củ, rất tốt cho sức khỏe.
