Cách làm món
Cutar Bơ
Danh sách video
Cách làm Chim Cút Chiên Bơ chuẩn vị thơm phức giòn rụm y như tuổi thơ | Perfect butter-fried quail
cách làm Chim Cút Chiên Bơ để bán và cách ướp chim cút chiên bơ ngon tại nhà - Tú Lê Miền Tây
Chim Cút Chiên Bơ Cô Năm 25K Khách Đông Không Lối Thoát Nhờ Bí Kíp Chiên Bơ Cực Hay Ít Ai Ngờ
Chim Cút Chiên Bơ - Xuân Hồng
CHIM CÚT CHIÊN BƠ (Công thức nhà hàng) da giòn, thịt mềm thơm không bị khô,ngon tuyệt vời
Nguyên liệu
- - Bơ dẻo
- - 1 Lòng đỏ trứng gà
- - 50 ml Nước
- - 2 thìa Sữa công thức
- - Bột bắp
Các bước chế biến
- Tách lòng đỏ trứng gà vào một bát sạch.
- Thêm bột bắp vào lòng đỏ trứng, nhẹ nhàng khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt, không còn vón cục.
- Đun sôi 50ml nước trên bếp đến khi bốc hơi. Tắt bếp, thêm sữa công thức vào và khuấy đều cho sữa tan hoàn toàn.
- Đổ từ từ hỗn hợp lòng đỏ trứng và bột bắp vào hỗn hợp sữa vừa pha. Đặt lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy liên tục để tránh bị cháy hoặc vón cục.
- Khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại, thêm bơ đã dằm nhuyễn hoặc xay mịn vào. Khuấy đều cho bơ tan chảy và hòa quyện vào hỗn hợp. Tắt bếp và để nguội bớt trước khi cho bé dùng.
