Cách làm món
Cải ngồng xào thịt bò
Danh sách video
Cải ngồng xào thịt bò món ngon dễ làm l Video 4k l Quang Miền Tây Vlog
Cách làm món rau cải ngồng xào thịt bò ngon ngọt
Rau cải xào thịt bò - Cách xào rau cải ngồng với thịt bò./Bếp của em #92
Cải ngồng xào thịt bò || Giòn, ngọt đưa cơm, thơm ngon, bổ dưỡng.
Cách làm món cải ngồng xào thịt bò, cải ngồng vẫn xanh, giòn ngọt , thịt bò mềm @levyfamily5706
Thôn nữ thu hoạch CẢI RỔ tại vườn về XÀO THỊT BÒ ngon ngất ngây đó nha! #16
Nguyên liệu
- - 500 gram Cải ngồng
- - 200 gram Thịt bò
- - 1 củ Tỏi
- - 2 củ Hành tím
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Hạt nêm
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với hành tím băm nhỏ, một chút hạt nêm và muối trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì tắt bếp và trút ra đĩa. Lưu ý xào nhanh để thịt bò không bị dai.
- Cải ngồng nhặt bỏ lá già và phần gốc cứng, rửa sạch, để ráo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho cải ngồng vào xào nhanh tay với lửa lớn.
- Khi cải ngồng gần chín, cho thịt bò đã xào vào chảo, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảo đều nhanh tay cho thịt bò và cải ngồng hòa quyện vào nhau rồi tắt bếp.
- Bày món cải ngồng xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.
