Cách làm món

Gà nấu cà ri

Danh sách video

Video 1
Cách nấu Cà Ri Gà thơm béo mà không có béo ngậy
Video 2
Cách nấu CÀ RI GÀ mềm béo thơm mà không bị ngấy nhờ Bí Quyết này | Chicken Curry Recipe
Video 3
Cách nấu Cà Ri Gà béo ngon thịt ngọt mềm thơm với các gia vị đơn giản
Video 4
CÁCH NẤU CARI GÀ thơm ngon béo ngậy || Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 5
Cà ri gà nước cốt dừa
Video 6
Cà Ri Gà - Xuân Hồng
Video 7
Cách nấu Cà Ri Gà cực ngon và hấp dẫn với Thầy Y | How to make Chicken Curry
Video 8
Nấu món CÀ RI GÀ nước cốt dừa tại nhà quá dễ | Món ngon đãi tiệc ăn kèm bánh mì
Video 9
🔥 Cách nấu CÀ RI GÀ nước cốt dừa thơm ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 10
CÁCH NẤU CÀ RI GÀ NƯỚC CỐT DỪA NGON BÉO VÀ THẤM VỊ - CKK

Nguyên liệu

  • - góc tư Thịt gà
  • - Cà ri bột
  • - Cà ri nước
  • - Dầu ăn
  • - Nước mắm
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Bột ngọt
  • - Hạt nêm
  • - 1 chén Nước dừa
  • - Bột năng
  • - Khoai tây
  • - Cà rốt

Các bước chế biến

  1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp cùng cà ri nước, cà ri bột và một ít nước mắm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cho vào chảo, thêm chút muối và xào đến khi săn lại, sau đó gắp ra.
  3. Cho thịt gà đã ướp vào nồi, xào đến khi săn lại. Thêm cà rốt đã xào vào, đảo đều trong 1-2 phút. Đổ nước dừa vào nồi, đun nhỏ lửa. Khi nước sôi khoảng 3 phút, thêm khoai tây vào (vì khoai tây nhanh chín hơn). Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảm bảo nước sâm sấp mặt thịt và rau củ. Tiếp tục đun trong khoảng 10-15 phút, đến khi nước cạn bớt. Thêm hành lá cắt khúc vào.
  4. Múc cà ri gà ra tô. Rắc thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan