Cách làm món
Trứng tráng hành
Danh sách video
Nấu Ăn Nhanh Cách làm trứng chiên hành tây không bị khô, đơn giản, nhanh gọn, ăn không ngán.
Cách làm trứng chiên hành tây ngon - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - Trứng gà
- - Hành lá
- - Hành tây
- - Hành khô
- - Dầu olive
- - 1 thìa Hạt nêm
Các bước chế biến
- Sơ chế các loại hành: rửa sạch, thái nhỏ hành lá và hành tây, băm nhỏ hành khô. Đập trứng vào bát lớn.
- Cho hành lá, hành tây và hành khô đã sơ chế vào bát trứng. Thêm một thìa hạt nêm. Sử dụng phới lồng hoặc đũa đánh đều hỗn hợp đến khi trứng tan và các nguyên liệu hòa quyện.
- Đặt chảo lên bếp, làm nóng với lửa vừa. Cho dầu olive vào chảo, đợi đến khi dầu nóng già. Đổ từ từ hỗn hợp trứng vào chảo. Chiên trứng với lửa nhỏ để trứng chín đều từ từ, tránh bị cháy. Khi trứng chín vàng đều cả hai mặt, tắt bếp.
