Cách làm món
Trứng chiên thịt nấm rơm
Danh sách video
Món Ăn Ngon - TRỨNG CHIÊN NẤM RƠM thơm thơm hấp dẫn
trứng chiên nấm rơm theo cách này ngon nhất món ăn cơm cho gia đình ngon mà ít tốn tiền
Trứng Chiên Nấm Rơm Món Ngon Cấp Tốc | Ẩm Thực Ba Miền 365
Cách Làm Món Trứng Chiên Nấm Rơm Ngon Mê Ly | Món Ngon Dễ Làm
làm trứng chiên với nấm quá ngon thơm thơm mùi nấm
Nguyên liệu
- - Trứng vịt
- - Cà chua
- - Thịt xay
- - Nấm rơm
- - Hành lá
- - Tỏi xay
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, kết hợp trứng vịt, thịt xay và hành lá xắt nhỏ. Nêm nếm với một chút nước mắm, hạt nêm và tiêu. Thêm một ít nước lọc và khuấy đều cho đến khi trứng tan hoàn toàn.
- Nấm rơm sau khi rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng. Cà chua thái hạt lựu và để riêng.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Phi thơm tỏi xay, sau đó cho cà chua và nấm rơm vào xào chung cho đến khi cà chua mềm.
- Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, vặn lửa nhỏ. Chiên trứng trong khoảng 3-5 giây cho đến khi trứng vừa chín tới.
- Sử dụng xẻng đảo đều các nguyên liệu cho đến khi chín hoàn toàn.
- Gắp trứng ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.
