Cách làm món
Khoai tây xúc xích chiên
Danh sách video
Cách làm Khoai Tây xúc xích chiên giòn,món ăn dễ làm tại nhà, ẩm thực đường phố Hàn Quốc #xucxich
BÁNH XÚC XÍCH KHOAI TÂY Chiên Giòn Ngon Nhất | Hotdog |Corn Dog|Bánh Khoai Tây Chiên | Bếp Nhỏ
Cách làm khoai tây trộn xúc xích Chiên.
Bánh khoai tây xúc xích thẩm cẩm ,làm đơn giản mà ăn là mê | Bếp thùy dương21
Cách làm bánh khoai tây chiên xù nhân xúc xích giòn ngon bổ dưỡng| bình bong tv.
Nguyên liệu
- - 1 ký khoai tây
- - 400 gr xúc xích xông khói
- - bột chiên giòn
- - tương cà
- - tương ớt
- - mayonaise
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Khoai tây gọt vỏ, cắt thành các thanh dài khoảng 1cm. Đun sôi nước với một chút muối, cho khoai tây vào luộc sơ trong 2 phút. Bước này giúp khoai tây khi chiên sẽ giòn hơn và không bị teo lại.
- Vớt khoai tây ra rổ, để ráo nước. Rắc bột chiên giòn lên khoai tây và xóc đều để bột phủ kín các mặt.
- Xúc xích khía các đường chéo nhẹ trên thân. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho khoai tây vào chiên đến khi vàng khoảng 70%. Thêm xúc xích vào chiên cùng cho đến khi khoai tây vàng giòn và xúc xích chín vàng đều.
- Vớt khoai tây và xúc xích ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Bày khoai tây chiên và xúc xích ra đĩa. Chuẩn bị tương cà, tương ớt và mayonnaise để chấm kèm.
