Cách làm món
Nui xào sốt bò
Danh sách video
Cách pha Sốt Đặc Biệt giúp món Nui Xào Bò ngon khó cưỡng luôn | Stir fry macaroni recipe
Bí quyết pha sốt làm NUI XÀO BÒ cực ngon. Nui không bị dính, Bò mềm tan!
Công thức pha sốt làm Nui Xào Bò mềm ngon óng ánh như nhà hàng
Tập 57: Hướng Dẫn Món Nui Sốt Bò Bằm Nhanh Gọn, Thơm Ngon, Sáng Trưa Chiều Hông Cần Lo Nghĩ Ăn Gì
Hướng dẫn nấu món nui xào bò đơn giản ngon như ngoài quán
Uyen Thy's Cooking - Nui Xào Thịt Bò
Món Ăn Ngon - NUI XÀO THỊT BÒ ngon thơm mỗi sáng
Nui Xào Thịt Bò - Xuân Hồng
Nguyên liệu
- - 10 quả cà chua
- - hành lá
- - gia vị
- - tương ớt
- - tương cà chua
- - tương xí muội
- - nước mắm
- - thịt bò bằm
- - 1 gói nui ống
Các bước chế biến
- Luộc nui trong nước sôi cho đến khi đạt độ mềm mong muốn, sau đó xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai và tránh bị dính.
- Gọt vỏ cà chua, bổ đôi, loại bỏ phần hạt và băm nhuyễn để sốt được mịn.
- Đun nóng cà chua đã băm nhuyễn trong nồi khoảng 10 phút ở lửa vừa. Thêm tương ớt (3 muỗng canh), tương cà (2 muỗng canh), tương xí muội (2 muỗng canh), và 2 thìa nước mắm. Khuấy đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cắt nhỏ hành lá và thêm vào nồi sốt sau khi đã nêm nếm gia vị hoàn chỉnh. Khuấy đều để hành lá hòa quyện vào sốt.
- Xào thịt bò bằm với một chút dầu ăn cho đến khi chín tái. Nêm nếm gia vị cơ bản để thịt bò đậm đà hơn. Sau đó, cho thịt bò đã xào vào nồi sốt cà chua, khuấy đều.
- Xào nhanh nui đã luộc với một ít dầu ăn để tạo độ giòn nhẹ trước khi trộn với sốt.
- Trộn đều nui đã xào với sốt bò bằm. Bày ra đĩa và trang trí tùy thích trước khi thưởng thức.
