Cách làm món
Bánh mì Papparoti
Danh sách video
Cách làm bánh Papparoti - bánh mì cà phê thơm nức mũi | Coffee buns | Rotiboy
Cách Làm Bánh Mì Cà Phê Papparoti Thơm Ngon - How To Make Coffee Bun/Roti Boy/Papparoti
Papparoti - Bánh Mì Ngọt Cà Phê - Rotiboy
CÁCH LÀM BÁNH MÌ CÀ PHÊ PAPPAROTI SIÊU THƠM NGON - Công thức đơn giản thành công ngay lần đầu tiên
CÁCH LÀM BÁNH MÌ CAFE PAPAROTI CỰC THƠM NGON | COFFEE BUNS RECIPE | Chang's House ( Phụ đề)
Làm bánh Paparoti không nhân bơ bằng nồi chiên không dầu #Cookfromhome | Lynn Cao
Làm bánh Papparoti bánh mì cà phê lò thủy tinh TaBi Cooking
Papparoti/Mexican Coffee Bun/RotiBoy - Cách làm bánh mì Papparoti tại nhà đơn giản mà rất thơm ngon.
Cách làm bánh papparoti thơm lừng mùi cà phê | papparoti recipe
Hướng dẫn làm bánh Paparoti
Nguyên liệu
- - 3 cup bột mì số 11
- - 1/4 cup đường
- - 2 muỗng Café men instant dry yeast
- - 1 quả trứng gà
- - 3 muỗng bơ nhạt
- - 1 tí muối
- - 1 cup sữa tươi không đường
- - 1 cup bột mì đa dụng
- - 1/2 muỗng cafe cacao
- - 2 muỗng cafe đường
- - 2 muỗng cafe bơ
- - 1/4 cup cafe đậm đặc
- - 9 miếng bơ nhạt
Các bước chế biến
- Cho tất cả nguyên liệu phần vỏ bánh vào máy trộn bột, trộn trong khoảng 10 phút đến khi bột đạt độ dẻo mịn và không dính tay. Ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Trộn đều tất cả nguyên liệu phần topping trong một bát lớn, sau đó cho hỗn hợp vào túi bắt kem.
- Sau khi bột đã ủ nở gấp đôi, nhào sơ lại và chia thành các phần bằng nhau. Tạo hình bánh, cho nhân bơ lạnh vào giữa, sau đó phủ lớp topping lên trên. Để bột nghỉ khoảng 15 phút trước khi đem nướng trong lò ở nhiệt độ 180°C (350°F) trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
