Cách làm món
Sâm Cỏ Tranh Mía Lau
Danh sách video
Cách Nấu Sâm Mía Lau Giải Nhiệt Mùa Nóng.
Cách Nấu Nước SÂM MÍA LAU mát lạnh nước uống giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Nấu nước mát rể tranh mía lau giải khát mùa nóng|Tôi là người Bến Tre
Rễ tranh mía lau thanh mát, giải nhiệt | Tập 76
Cách nấu nấu nước rễ tranh mía lau thanh mát giải nhiệt
🌿MTVV🌿 || CÁCH NẤU NƯỚC MÁT MÍA BỒ (KHỔNG LỒ NHƯ CÂY TRE) RÂU BẮP NON, HÁI RAU VƯỜN NHÀ ĐỂ NẤU
Cách Nấu Nước Sâm Mía Lau Ngon Mát Giải Nhiệt Trị Mụn Trị Ho Rất Tốt Video Nấu Ăn Chay Thy Hằng
Nguyên liệu
- - 50 gr cỏ tranh
- - 500 gr mía lau
- - 2 nhánh lá dứa
- - 1.5 lít nước
- - 2 muỗng canh đường phèn (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch cỏ tranh và mía lau dưới vòi nước chảy. Mía lau nên được chặt thành các khúc nhỏ, khoảng 4 phần, để tăng diện tích tiếp xúc và giúp chiết xuất hương vị tốt hơn.
- Cho cỏ tranh, mía lau và lá dứa vào nồi. Đổ nước vào và đun sôi. Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 30 phút để các nguyên liệu nhả hết chất dinh dưỡng và hương vị. Sau đó, vớt bỏ phần xác của cỏ tranh, mía lau và lá dứa. Thêm đường phèn tùy theo khẩu vị, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Lọc lại hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, giúp nước sâm được trong và mịn hơn.
