Cách làm món
Thịt Viên Rán
Danh sách video
Thịt Viên Chiên thơm ngon như nem nướng rất đơn giản
Cách ướp thịt viên chiên giòn ăn Bún Chả Hà Nội là chuẩn ngon
THỊT VIÊN RAU CỦ Thơm Ngọt Sần Sật Tuyệt Ngon Cách Chế Biến Nhanh Gọn Lẹ Dễ Làm |Nhamtran FV
THỊT BĂM VIÊN SỐT MẮM TỎI mềm thơm cách làm dễ đơn giản vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
CHẢ THỊT VIÊN CHIÊN mềm ngon, hấp dẫn, dễ làm
✅ 1 Trong 31 Cách Làm Thịt Viên Chiên Ngon nhất | Hồn Việt Food
cách làm thịt viên chiên thơm ngon rất đơn giản
Nguyên liệu
- - 200 g thịt lợn xay
- - 2 nhánh hành lá, thái nhỏ
- - 1 quả chanh
- - 1 muỗng bột nêm
- - 1 muỗng mì chính
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn đều thịt xay với hành lá, bột nêm và mì chính. Vắt lấy nước cốt chanh, thêm từ từ vào hỗn hợp thịt, trộn đều để thịt có độ kết dính. Viên thịt thành các viên tròn nhỏ, kích thước vừa ăn để đảm bảo thịt chín đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng thả các viên thịt vào chiên. Chiên đều các mặt cho đến khi thịt chín vàng đều và có lớp vỏ ngoài giòn rụm. Gắp thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Bày thịt viên rán ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này có thể dùng kèm với cơm trắng, bún hoặc làm món nhắm.
